Uit onderstaande gerechten kan naar wens een koud & warm buffet worden samengesteld





Salades

(prijs p.p.)





Huzarensalade (ambachtelijk recept)
volgt

Rundvleessalade
volgt

Zalmsalde
volgt

Waldorfsalade
volgt

Kip-Kerriesalade

volgt

Pastasalade

volgt





Stokbrood met kruidenboter

volgt

Frisse rauwkost

volgt





Visplank

(prijs p.p.)





Zalm

volgt

Haring

volgt

4-soorten: paling, zalm, haring, pepermakreel

volgt





Warme gerechten

(prijs p.p.)





Huisgemaakte, goed gevulde soep

volgt

Shoarma        

volgt

Kipsaté met satésaus        


volgt

Kipschnitzel met champignon roomsaus

volgt

Varkensrollade met pepersaus

volgt

Kipfiletreepjes met uit, paprika, champignons

volgt

Balletjes gehakt in zigeunersaus (2 st.)

volgt

Kippenpootjes  (2 st.)

volgt

Beenham in honing mosterd saus

volgt

Spareribs

volgt

Karbonade

volgt

Nasi

volgt





Koud de luxe bittergarnituur

(prijs p.st.)

o.a gevuld ei, stokbroodjes met paling, zalm, brie en
filet americain, ham met asperge, kaasdomino en haring
volgt





Diverse royaal belegde broodjes: vanaf

(prijs p.st.)

Keuze uit: pistoletjes, sandwiches, waldkorn, zachte bol, maïsbol
Bijvoorbeeld belegd met brie, zalm, rosbief, filet americain, tonijn of een broodje gezond.
volgt
       

BBQ-arrangementen
2 luxe salades, stokbrood en sauzen  Keuze uit:
(prijs p.p.)





Pakket A: 4 soorten vlees

volgt

Pakket B : 5 soorten vlees

volgt

Pakket C : 6 soorten luxe vlees

volgt

Biologische BBQ : 5 soorten biologisch vlees

volgt